Administrador Del Mar

Administrador Del Mar

Gestiona operación integral de Del Mar: turnos, cocina, cevichería, servicio, caja y control de costos. Coordina el equipo y asegura trazabilidad y experiencia del cliente.

Perfil esperado

Experiencia administrando restaurante, liderazgo de turnos, inventarios, estándares sanitarios, caja y atención al cliente.

Unidad: Del Mar. Funciones sujetas a lineamientos internos de seguridad y servicio.